نأتي بالبوظة ونجعلها على شكل كرة بحجم حبة التفاح
ونلكها بالكيك المطحون بشكل ناعم
نضعها في الفريزة حتى تتجمد
ثم نخرجها من الفريزة ونلكها
بالطحين ثم البيض ثم الكعك الحلو المطحون ناعم
ثم نعيدها للفريزة حتى تتجمد
وكل ما اجا على بالك اسحب وحدة
وحمي الزيت مزبوووووط
ونزلها بالزيت لثواني يعني حتى تاخد لون بني فاتح
وبعدين حطها بالصحن بعد ماتنشفها من الزيت بالمحرمة
وافتحها نصين وحط عليها
سيروب عسل او عسل
كريمة حلوة
واذا بدك سيروب شوكولا سائل
بس لاتتعود عليها مثلي لانها بتجنن
طبعاً هذه الاكلة لم تقدم الا في مطعم اللوديون بسبب كتمان سرها
وهي الان غير موجودة في المطاعم
الأحد أكتوبر 11, 2009 1:03 am
